こちらのお店では、千曲川の千曲川伏流水を生かし、酒造りに努めています。マルト生酛純米大吟醸「SAKU1」は、信州佐久13蔵の企画酒『SAKU13』の活動から生まれた佐久酵母を使用し、自社栽培米を醸した逸品です。しっかりとした味わいながら、のどごし柔らかで、爽やかな酸味との調和が楽しめる旨酒に仕上がっています。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.2 |
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長野県 長野県 穂積 １４００
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マルト生酛純米大吟醸 SAKU1
信州佐久13蔵の企画酒『SAKU13』の活動から生まれた佐久酵母。佐久の自然界から東京農大により分離した酵母SAKU1を使用し自社栽培米を醸しました。しっかりとした味わい、のどごし柔かで、爽やかな酸の調和した旨酒
| 店舗名 | 黒澤酒造 |
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| 公式サイト | http://www.kurosawa.biz/ |
| 電話番号 | 0267-88-2002 |
| 最寄り駅・バス停 | |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 8時00分～17時00分 火曜日: 8時00分～17時00分 水曜日: 8時00分～17時00分 木曜日: 8時00分～17時00分 金曜日: 8時00分～17時00分 土曜日: 定休日 日曜日: 定休日 |
