お店では、築100年の古民家で自家製酵母を使ったパンと焼き菓子を提供しています。おすすめの商品は、卵や小麦を一切使用せずに、ベルギー産チョコレート、長野産豆腐と米粉で丁寧に焼き上げた、しっとりとした食感のガトーショコラです。シンプルな材料で、素朴ながらも上品な味わいをお楽しみいただけます。
Google レビュー評価 | 4.6 |
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長野県 長野県 村松 1985−2
おすすめの商品
ガトーショコラ
卵 小麦不使用 クーベルチュール55%のチョコレートを絹豆腐と米粉を使ってしっとりと焼き上げました。ホイップ生クリームとの相性がばっちり
店舗名 | 天然酵母パン 木まま屋 |
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公式サイト | https://ki-mamaya.jugem.jp/ |
電話番号 | 090-8093-1570 |
最寄り駅・バス停 | |
予算 | |
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お子様連れ | |
個室 | |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 定休日 水曜日: 11時00分~13時00分 木曜日: 定休日 金曜日: 定休日 土曜日: 11時00分~13時00分 日曜日: 定休日 |