お店では、フランス伝統の本格的なミルフィーユを販売しています。ミルフィーユとは、さくさくのペイストリー生地に滑らかなクリームを何層にも重ねた一品です。こちらのお店では、ガスバーナーで表面の砂糖をあぶってサクッとした食感に仕上げています。あぶった後の香ばしい匂いが食欲をそそり、軽やかな味わいながら濃厚な風味が楽しめます。丁寧に重ねられた層と、溶け合うようなハーモニーを是非堪能してみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.2 |
|---|
岐阜県 各務原市 鵜沼各務原町 ５丁目 ７３−２
おすすめの商品
ミルフィーユ
ガスバーナーで表面の砂糖をあぶってサクッとした食感に仕上げています。あぶった後の香ばしい匂いも食欲をそそります。
