こちらのお店は、素材の持ち味を最大限に生かすことにこだわられています。国産小麦粉や地元御殿場の新鮮な卵、有機認証を受けたナッツやドライフルーツなど、厳選した上質な原材料を使用されています。お菓子作りの基本をフランス菓子から学びながらも、他の国の技法も取り入れた独自の製法で、素材本来の旨味と香りを余すところなく引き出しています。おすすめのモンブランは、こだわりの原料から作られたマロンクリームと軽やかなスポンジが絶妙の調和を奏でる一品です。
Google レビュー評価 | 4.2 |
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静岡県 御殿場市 東田中 1089 マースガーデンウッド
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モンブラン
店舗名 | カフェ ヴェール・フイユ |
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公式サイト | https://www.mars-gw.jp/ |
電話番号 | 0550-70-0012 |
最寄り駅・バス停 | JR御殿場駅から徒歩20分。東名御殿場 第1出口を出て右折 (富士山方向)。最初の交差点 (左側にガソリンスタンド) 手前50mを右折し小道へ。右側に看板設置有り。 御殿場駅から1,099m |
予算 | ¥1,000~¥1,999 |
駐車場 | |
座席数 | 40席 (とても明るく開放的な空間) |
お子様連れ | 子供可、ベビーカー入店可 |
個室 | 無 |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 10時00分~17時30分 火曜日: 10時00分~17時30分 水曜日: 定休日 木曜日: 10時00分~17時30分 金曜日: 10時00分~17時30分 土曜日: 10時00分~17時30分 日曜日: 10時00分~17時30分 |