こちらのお店では、こだわりの原材料と高品質の水を使用して丁寧に生地を作り上げています。その生地を伝統的な自然発酵方式で発酵させることにより、味わい深い風味が生み出されます。素材の持ち味を最大限に活かしながら、昔ながらの製法にこだわり、なんと40種類以上ものかりん糖が日々作られています。特に「かりん糖きんぴらごぼう」は、ごぼうを丁寧に練り込んだ逸品です。素材の旨味とかりん糖の風味が絶妙な味わいを生み出しています。
| Google レビュー評価 | 4.1 |
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静岡県 周智郡森町 一宮 ３９０５−１６
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かりん糖きんぴらごぼう
ごぼうを練りこんだ逸品です。
| 店舗名 | 小國ことまち横丁隠れ河原のかりん糖 |
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| 公式サイト | http://www.kotomachi.com/ |
| 電話番号 | 0538-89-6688 |
| 最寄り駅・バス停 | 伊東駅から1,118m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時30分～16時30分 火曜日: 9時30分～16時30分 水曜日: 9時30分～16時30分 木曜日: 9時30分～16時30分 金曜日: 9時30分～16時30分 土曜日: 9時30分～16時30分 日曜日: 9時30分～16時30分 |
