こちらのお店では「風外饅頭」や「たんころりん」、季節限定の「いちご大福」や「栗きんとん」など足助の四季折々をお菓子に映して、一年を通して楽しむことができるようことができるよう創意工夫を凝らしています。その中でも特に「風外饅頭」は、地味で控えめな印象とは裏腹に、数々の製法特許を使って作られた逸品です。元愛知県食品工業技術センターの所長の研究から生まれた硬くならない唯一の酒饅頭で、一度食べれば虜になる美味しさです。地元の人々に長く愛され続ける「知る人ぞ知る」名物でありながら、風情ある味わいをぜひ試してみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4 |
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愛知県 豊田市 足助町 新町７−１
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風外饅頭
風外のお饅頭の中でも、ちょっぴり地味で控えめな印象がある「風外饅頭」実は数々の製法特許を使って作られている凄いお饅頭なんです。風外のお客様の中でも風外饅頭のおいしさをご存じの方は熱烈愛好してくださっている品です。このお饅頭は、元愛知県食品工業技術センターの所長をされていた天野武雄先生の”硬くならない酒饅頭”の研究から生まれた製品です。一般的に饅頭の生地にお酒を入れることで風味が良くなる酒饅頭ですが、唯一時間がたつと生地が硬くなる欠点がありました。その欠点を天野武雄先生が長年の研究の結果克服した、硬くならない唯一の酒饅頭、それが風外饅頭なのです。ー度食べたらその美味しさに虜になります。ぜひ一度ご賞味ください。地元の人に永く愛され続ける「知る人ぞ知る」逸品です。
| 店舗名 | 御菓子司 風外虎餅 足助本店 |
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| 公式サイト | http://www.fuugai.com/ |
| 電話番号 | 0565-62-0356 |
| 最寄り駅・バス停 | |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 10時00分～19時00分 火曜日: 定休日 水曜日: 10時00分～19時00分 木曜日: 10時00分～19時00分 金曜日: 10時00分～19時00分 土曜日: 10時00分～19時00分 日曜日: 10時00分～19時00分' |
