こちらのお店では、素材を活かした季節の料理が用意されています。繋がりのある農家から旬の野菜や果物が届き、里山の清流が育む米、伝統的な製法の調味料や発酵食品、時にはスパイスでアクセントを加えています。自由なスタイルで組み合わされた、やさしい味わいのごはんです。木のうつわに盛り付けられた料理を通して、移り変わる四季の美しさと旬野菜の味わいをゆっくりと楽しむことができます。おすすめは、平飼い卵と低温殺菌牛乳に種子島の粗糖、バニラとリキュールを加えた硬めのプリンです。カラメルソースは、ドキドキするほどしっかりと焦がしています。木の皿に盛り付けて提供されます。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.4 |
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愛知県 豊田市 稲武町 タヒラ−８−１
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プリン
平飼い卵と低温殺菌牛乳に種子島の粗糖、バニラと少しのリキュール。カラメルソースはドキドキするくらいしっかり焦がして。しっかり硬めの硬派なプリンです。カットして、木の皿でお出しします。
| 店舗名 | ヒトトキ -人と木- |
|---|---|
| 公式サイト | https://www.first-hand.jp/ |
| 電話番号 | 0565-83-1008 |
| 最寄り駅・バス停 | |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | 子供可 |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 |
