こちらのお店は、冬から春にかけて野菜の出荷やファームステイを営む小さな有機農家です。畑で育てた素材を使ったケーキ作りも行っています。渥美半島にあるこちらのお店は、「地球一個分の暮らし」を実践する場所であり、種まきから野菜や穀物、家畜の世話までを行い、共生する未来を目指されています。特におすすめなのが、しっとり柔らかくふんわりとした不思議な味わいのシフォンケーキです。新鮮な搾りたての山羊乳と、自由に駆け回る鶏のたまごを使い、丁寧に焼き上げられた一品は、畑の恵みがぎゅっと詰まった逸品です。
Google レビュー評価 | 4 |
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愛知県 田原市 江比間町 西砂畑21−1
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シフォンケーキ(小)
畑のケーキやさんでは、素材から手づくりした、しっとり、ふんわり、ふしぎなおいしさのシフォンケーキが自慢です。 ケーキづくりは素材の新鮮さがいのちです。 毎日遊んで暮らすやぎの乳を搾り、畑を自由に走りまわる鶏たちのタマゴを使って焼き上げます。
店舗名 | 渥美どろんこ村 畑のケーキやさん |
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公式サイト | http://www.doronkomura.com/ |
電話番号 | 0531-37-0996 |
最寄り駅・バス停 | |
予算 | |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | |
個室 | |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 10時00分~17時00分 火曜日: 10時00分~17時00分 水曜日: 10時00分~17時00分 木曜日: 10時00分~17時00分 金曜日: 10時00分~17時00分 土曜日: 10時00分~17時00分 日曜日: 10時00分~17時00分' |