こちらのお店は、名古屋市日泰寺門前に位置する「覚王山」の落ち着いた佇まいの中にあるショコラ専門店です。本格的な茶室を備えたCaféも併設しており、特におすすめなのが、カカオの味とフローラルな香り、ほのかな酸味を感じるペルー産カカオ75%使用の「テリーヌ・ドゥ・フィグ」です。自家製いちじくのコンポートが味と食感にアクセントを加え、深い味わいです。フランス産の上質な塩を少しかけると、またひとつの魅力が楽しめる贅沢な一品となっています。
| Google レビュー評価 | 4.7 |
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愛知県 犬山市 西古券 犬山４３−８
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テリーヌ・ドゥ・フィグ
カカオの味とフローラルな香り、ほのかな酸味を感じるペルー産カカオ75%使用したテリーヌ・ショコラ。自家製いちじくのコンポートで、味と食感にアクセントをつけ、シンプルに材料を低温でじっくり焼き上げました。深い味わいのテリーヌ・ショコラです。フランス産ゲランドの初摘み塩を少しのせ召し上がっていただくと、もう一つの魅力が楽しめる、ちょっと贅沢なおしゃれなお菓子です。
| 店舗名 | ショコラ覚王山花壇 |
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| 公式サイト | https://www.choco-kadan.jp/ |
| 電話番号 | 052-762-8228 |
| 最寄り駅・バス停 | 地下鉄覚王山1番出口より徒歩7分 覚王山駅から238m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | 29席 （カウンター5名、テーブル24名） |
| お子様連れ | |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 10時30分～17時00分 水曜日: 10時30分～17時00分 木曜日: 10時30分～17時00分 金曜日: 10時30分～17時00分 土曜日: 10時30分～17時00分 日曜日: 10時30分～17時00分' |
