このお店は、100年以上の歴史に培われた技術を用い、小麦粉の風味を最大限に引き出すため、粉を捏ね上げから焼き上げまでの過程に手間暇をかけて丁寧に仕上げております。この方法は"スクラッチ"と呼ばれ、最良の製パン方法と考えられています。おすすめの商品は、フランスパンの代表格であるバゲットです。薄くパリッとしたクラスト、大小さまざまな気泡、そして光沢のある断面が特徴的で、口に入れると最後に充分な発酵からくるコクが感じられる理想的な一本です。中身よりも皮が好きな方におすすめの商品です。
Google レビュー評価 | 3.3 |
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和歌山県 和歌山市 友田町 5丁目 18 ベーカリーショップ&カフェ
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バゲット
バゲット
店舗名 | DONQ 和歌山近鉄店 |
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公式サイト | https://donq.co.jp/ |
電話番号 | 073-424-1528 |
最寄り駅・バス停 | JR和歌山駅徒歩3分 和歌山駅から156m |
予算 | |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | |
個室 | 無 |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 10時00分~19時00分 火曜日: 10時00分~19時00分 水曜日: 10時00分~19時00分 木曜日: 10時00分~19時00分 金曜日: 10時00分~19時00分 土曜日: 10時00分~19時00分 日曜日: 10時00分~19時00分 |