こちらのお店では、お伊勢参りの旅人の体と心を満たした餅菓子作りを原点としています。神事や祝い事、季節の節目など、日本人が大切にしてきた場面で食される餅を、ひたすらに丁寧に手作りしています。伝統を守りながら、現代の味覚にも合う餅菓子作りに努めておられます。おすすめの「みたらし」は、上質の小麦粉で作った滑らかな団子を香ばしく焼き上げ、甘辛い本葛のタレをからめました。津の伝統形状で、タレの絡みがよく、食べやすい味わい深い一品です。焼きたての温かい状態でお召し上がりください。
| Google レビュー評価 | 4.3 |
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三重県 津市 大門 １７−１８
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みたらし
上新粉をこねて蒸かし、お餅のように杵でついてまるめた、なめらかな団子。それを香ばしく網で焼き、本葛でさらりととろみをつけた甘辛醤油ダレをからめました。真ん中をへこませた楕円形の団子は、津の伝統。火が通りやすく、食べやすく、タレがよくからむ、おいしいカタチです。ぜひ焼きたてのあつあつを召し上がってみてください。
| 店舗名 | 玉吉餅店 |
|---|---|
| 公式サイト | http://www.tamakichi9.com/ |
| 電話番号 | 059-228-2594 |
| 最寄り駅・バス停 | 津新町駅から1,357m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 9時00分～18時00分 水曜日: 9時00分～18時00分 木曜日: 9時00分～18時00分 金曜日: 9時00分～18時00分 土曜日: 9時00分～18時00分 日曜日: 9時00分～18時00分' |
