こちらのお店は、伊勢神宮外宮前に創業して200余年の歴史を誇る醤油味噌醸造元です。代表的な商品である「糀ぷりん」は、たまり醤油と甘糀の絶妙な組み合わせによって生み出された、コクのある上品な甘さと滑らかな口当たりが楽しめる逸品です。発酵食品ならではの奥深い味わいを手作りの温かみあるプリンに閉じ込め、伝統の技と新しい発想が生んだ、味噌醤油醸造元ならではの至高のスイーツを堪能してみてはいかがでしょうか。
Google レビュー評価 | 4.1 |
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三重県 伊勢市 宮後 1丁目 10−39
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糀ぷりん
たまり醤油と甘糀が生み出すコクのある甘さ、とろりとした口あたりをご堪能いただける至極のぷりん。たまり醤油が入っているからといって、甘辛い味を想像しないでください。発酵食品であるたまり醤油と甘糀を加えることで、ぷりんの味の幅がぐんとアップしています。糀ぷりんに使用したたまり醤油は糀屋の代表的な醤油。濃厚な大豆のコクとまろやかなさを足すことで、ぷりんの甘さをより深くさせた、味噌醤油醸造元ならではの発想から生まれました。全て手作りで仕上げた濃厚な味わいのスイーツです。とろける食感をぜひ、ご賞味ください。
店舗名 | 糀屋 本店 |
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公式サイト | http://www.koujiya-ise.com/ |
電話番号 | 0596-65-7050 |
最寄り駅・バス停 | JR・近鉄伊勢市駅 JR側出口から徒歩5分 伊勢市駅から369m |
予算 | ¥1,000~¥1,999 |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | |
個室 | 無 |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時30分~17時00分 火曜日: 9時30分~17時00分 水曜日: 9時30分~17時00分 木曜日: 9時30分~17時00分 金曜日: 9時30分~17時00分 土曜日: 9時30分~17時00分 日曜日: 定休日 ' |