こちらのお店では、今までの常識を根底から覆す「もちもち」の食感を実現した、スイーツ界の革命的なシフォンケーキを用意されています。素材・味・食感・製法、すべてにこだわり抜いた結果、究極のシフォンケーキが誕生されました。おすすめの生クリームモフォンは、希少性の高い「まぼろしの小麦」を中心に、三重県内で採れた新鮮な素材がふんだんに使用されています。もちもち小麦特有のふんわりもっちりとした食感と、自家製生クリームのなめらかな味わいが堪能できる極上の一品です。
| Google レビュー評価 | 3.8 |
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三重県 桑名市 星川 ７８５ サンシティ駐車場内
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生クリームモフォン
希少性の高さから『まぼろしの小麦』と呼ばれる小麦を中心に、三重県内で採れた新鮮な素材がふんだんに使用しています。もちもち小麦特有のふんわりもっちりした食感が堪能できる究極のモフォンに、自家製生クリームをたっぷり挟みました。
| 店舗名 | もちもち小麦のスイーツ&カフェ 魔法庵（ランチ・モーニング） |
|---|---|
| 公式サイト | http://mahoan.com/ |
| 電話番号 | 0594-88-5550 |
| 最寄り駅・バス停 | ■国道1号線信号「中央町」を西へ→国道421号線で約15分 （東名阪自動車道桑名ICより西へ約7分）■電車：三岐鉄道北勢線「星川」駅徒歩5分■バス：三重交通「サンシティ前」下車すぐ 星川駅から389m |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 |
| 駐車場 | |
| 座席数 | 50席 （椅子ふかふかのカウンター5席、ソファ席、他テーブル席、小上がり席） |
| お子様連れ | 子供可 お子様連れの方も多く御来店頂いております。小上がり席・お子様用椅子・お子様用食器などご用意しておりますので、お気軽にお越しください。 |
| 個室 | 無 小上がり席あり |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 9時00分～17時00分 水曜日: 9時00分～17時00分 木曜日: 9時00分～17時00分 金曜日: 9時00分～17時00分 土曜日: 9時00分～18時00分 日曜日: 9時00分～18時00分' |
