こちらのお店は、素朴な蒸し餅をみょうがの葉でくるんだ「みょうが餅」が自慢の一品です。みょうがの葉は、雨が降らないと適度な湿度が保てず、しなびてしまうため、その出回りが限られています。そんな希少な葉っぱで包まれた餅は、香り高く上品な味わいが楽しめます。昔ながらの製法にこだわり、丁寧に作られたみょうが餅は、旬の味覚を楽しむことのできる逸品です。
| Google レビュー評価 | 3.9 |
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三重県 鈴鹿市 神戸 ２丁目 ７−３０
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みょうが餅
素朴な蒸餅をみょうがの葉でくるんでいるのですが、その葉っぱも雨が降らないとしおれてモノになりません。
