こちらのお店は、滋賀の地で育まれた良質な素材を大切に活かし、先人たちの知恵と技術から学びながら、日本のお菓子の良さを伝えるため、一つひとつ丁寧に手作業で作り上げています。奇をてらうことなく基本に忠実に、手抜きすることなく心を込めて作られた和菓子は、素朴ながらも素材の味わいを堪能できる上品な味わいです。特に「藤齋最中(素焼)」は、滋賀県産の上質な近江羽二重餅米と北海道の大粒小豆、氷砂糖を使い、一つひとつ手詰めされた逸品です。伝統の技と新鮮な素材が織りなす極上の味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 3.9 |
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滋賀県 大津市 真野 ２丁目 ２４−１
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藤齋最中（素焼）
最中種は滋賀県産近江羽二重餅米、餡には北海道産大粒小豆と氷砂糖を使いひとつひとつ手で詰めています。
| 店舗名 | 近江藤齋 |
|---|---|
| 公式サイト | https://www.ayuya.net/oumi-tousai/ |
| 電話番号 | 077-573-5225 |
| 最寄り駅・バス停 | JR西日本湖西線 堅田駅から775m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | （テイクアウトのみ） |
| お子様連れ | |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時00分～17時00分 火曜日: 9時00分～17時00分 水曜日: 定休日 木曜日: 9時00分～17時00分 金曜日: 9時00分～17時00分 土曜日: 9時00分～17時00分 日曜日: 9時00分～17時00分' |
