お店では、季節限定の特別な一品を用意されています。それは「kitchiのカッサータ・春」と呼ばれるシチリア発祥の濃厚なアイスチーズケーキです。ピスタチオの風味豊かなチーズの生地に安来産の苺のコンフィチュールを合わせ、さらに真ん中にはショコラテリーヌを忍ばせました。新緑を思わせるピスタチオの柔らかな黄緑色と、梅や桃、桜の花のようなぽってりとした苺のピンク色が春の訪れを優雅に伝えるでしょう。こだわりの素材を使った一期一会の味わいをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.8 |
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鳥取県 米子市 角盤町 １丁目 ３９
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kitchiのカッサータ・春
（期間限定）カッサータとはシチリア発祥のアイスチーズケーキです 濃厚なピスタチオ風味のチーズの生地に安来の苺のコンフィチュール 真ん中にドン！とショコラテリーヌ 新緑のようなピスタチオの柔らかい黄緑色と梅や桃や桜の花を想うような苺のピンク色
