こちらのお店は、昭和9年から続く岡山の老舗菓子店です。自然豊かな観光地・蒜山高原の恵みを活かし、コクのあるジャージー牛乳や地元の蒜山大根を使って、素朴ながらも上品な味わいの茶菓子を作り続けられています。おすすめのシフォンケーキは、ふわふわとした独特の食感が魅力。ジャージー牛乳の乳清が生んだ風味豊かな一品です。蒜山ブルーベリージャムを添えれば、蒜山の味覚がご賞味できます。
| Google レビュー評価 | 4.6 |
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岡山県 真庭市 蒜山上福田 ７１２－３
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シフォンケーキ
蒜山ジャージー牛乳の乳清から誕生した、ふわふわとした食感のシフォンケーキです。そのままでも美味しいですが、ぜひとも蒜山ブルーベリージャムとあわせてお召し上がりください。
| 店舗名 | (有)槙本風味堂 |
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| 公式サイト | http://www.makimotofuumidou.com/ |
| 電話番号 | 0867-66-3061 |
| 最寄り駅・バス停 | |
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| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 |
