こちらのお店は、倉敷市新田にある小さな焼き菓子店ですが、焼きたてスコーンのテイクアウトや、豊富なクッキーを中心とした焼き菓子を不定期のイベントや出張販売で提供されています。特に、プレーンスコーンは何度も試行錯誤を重ね、外はサクッと中はしっとりとした新感覚の食感を実現された自慢の一品です。増やした水分とバターの絶妙なバランスで、軽やかながらほんのり甘く、そのままでも存分に味わえる逸品です。
| Google レビュー評価 | 4.1 |
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岡山県 倉敷市 新田 ２６７７−１
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プレーンスコーン
何度も何度も試行錯誤を繰り返し、ついにたどり着いた外はサクっ、中はふんわりしっとり感を実現。 極限まで増やした水分とバターが製造時の生地の扱いを至難としますが、どこにも負けないほどふわっとサクッと軽い新感覚スコーンを実現いたしました。そのまま食べてもほんのり甘みを感じる当店自慢のスコーンです。
| 店舗名 | 小さな焼き菓子屋 ハハコグサ |
|---|---|
| 公式サイト | http://www.hahako-gusa.com/ |
| 電話番号 | 090-7822-0614 |
| 最寄り駅・バス停 | 車、自転車、徒歩バス停は八軒屋北下車、徒歩15分 茶屋町駅から3,462m |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | 子供可 |
| 個室 | 無 小さな店舗のため4人以上店内に入れません。 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 |
