こちらのお店では、日常にプラスアルファーの驚きや感動を付け加える役割を担っています。カカオの個性を引き出し、チョコレートの面白さを追求されています。普通、食べ物は美味しいか美味しくないかで分けられるものですが、こちらのお店ではチョコレートに対して「面白い」という新しい視点を提案されています。カカオ豆とお砂糖のみで作るチョコレートの世界には、さまざまな「面白さ」が存在します。カカオ豆の産地を変えるだけで、柑橘系のフルーティーな風味、ピリッとスパイシーな風味、味噌のような風味、クリームチーズのような風味、そして牧草のようになんとも言えない風味のチョコレートが生まれます。味わえば味わうほど、新たな面白さを発見できるのがこちらのお店のチョコレートの魅力です。おすすめのドミニカ68%はバナナのような甘い風味が特徴的で、是非ともこちらのお店で味わい深いチョコレートの世界を体験していただきたいです。
Google レビュー評価 | 4 |
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岡山県 岡山市北区 東花尻 340−1
おすすめの商品
ドミニカ68%
バナナのような甘い風味。
店舗名 | alfer |
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公式サイト | https://alfer.dda.jp/ |
電話番号 | |
最寄り駅・バス停 | 庭瀬駅から1,208m |
予算 | |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | |
個室 | 無 |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 11時00分~17時00分 火曜日: 定休日 水曜日: 定休日 木曜日: 11時00分~17時00分 金曜日: 11時00分~17時00分 土曜日: 11時00分~17時00分 日曜日: 11時00分~17時00分 |