このお店は、家庭菜園で育てた新鮮な果実、花、ハーブから自家製酵母を起こし、丁寧に時間をかけて焼き上げたパンやお菓子を提供しています。特にネジネジきな粉は、手捏ねのハード生地にきな粉を混ぜ込み、長時間発酵させた後、きな粉をまぶして焼き上げた一品です。揚げパンではないので、きな粉の付着は控えめですが、生地にきな粉が練り込まれているため、上品な甘みとほんのり香る香りが楽しめます。丁寧に手作りされた自慢の一品をぜひ味わってみてください。
Google レビュー評価 | 3.8 |
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三重県 津市 藤方 2486
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ネジネジきな粉
手捏ねのハード生地にきな粉も混ぜてじっくり長時間発酵させきな粉を付けて焼いたパンに2度付けきな粉 揚げパンではないのできな粉もそんなに付きませんが生地にもきな粉入ってるのできな粉は感じますよ
店舗名 | あん堂 |
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公式サイト | https://an-dou.com/ |
電話番号 | 059-228-9716 |
最寄り駅・バス停 | 阿漕駅から1,266m |
予算 | |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | |
個室 | 無 |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 定休日 水曜日: 定休日 木曜日: 10時00分~15時00分 金曜日: 10時00分~15時00分 土曜日: 10時00分~15時00分 日曜日: 定休日 ' |