こちらのお店では、伊賀盆地の恵みをたっぷりと受けた上質な伊賀米を使用し、伝統の技法で丁寧に御餅や御赤飯を作り上げられています。素材本来の風味を最大限に引き出すことに注力されていて、伊賀の食材を活用することで、この地域の豊かな風土の味わいをお届けしたいと考えられています。おすすめの「草ころ」は、春の七草の一つ若よもぎを生地に練り込み、自家製の粒あんを包んだ可愛らしい餅菓子です。よもぎの香り高い風味と、きな粉の香ばしい味わいが相まって、上品な味わいを堪能できる一品です。
Google レビュー評価 | 4.4 |
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三重県 伊賀市 上野新町 2755−2
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草ころ
春の野に萌えい出る若よもぎを新鮮なまま保存し、すり潰し練り込んだ餅生地で自家製の粒餡を包んだ小さな餅菓子です。炒りたてのきな粉の風味が一層味を引き立てます。相性が抜群に良いよもぎ・きな粉・粒餡の三つのおいしさを、小さな一口サイズに余すことなく盛り込んだお菓子、それが「草ころ」です。幅広い世代のお客様に人気のあるいせやの銘菓です。
店舗名 | いせや |
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公式サイト | http://www.kashi-iseya.co.jp/ |
電話番号 | 0595-21-0615 |
最寄り駅・バス停 | 伊賀鉄道 広小路駅より徒歩2分・上野市駅より徒歩6分 広小路駅から104m |
予算 | |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | 子供可 |
個室 | 無 |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 8時30分~18時00分 火曜日: 定休日 水曜日: 8時30分~18時00分 木曜日: 8時30分~18時00分 金曜日: 8時30分~18時00分 土曜日: 8時30分~18時00分 日曜日: 8時30分~18時00分' |