こちらのお店では、フランス菓子と季節のケーキを心を込めて作られています。素材選びから手間暇を惜しまず、伝統的な製法で丁寧に焼き上げています。おすすめの一品「アプリコ」は、杏のむっちりとした食感とレアチーズの濃厚な味わいが絶妙に調和した逸品です。セミドライの杏とジャムの酸味が、なめらかなムースの味を引き立てています。
| Google レビュー評価 | 4.7 |
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愛知県 名古屋市東区 徳川 ２丁目 ２０−５
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アプリコ
杏のムースとレアチーズ セミドライの杏を少しとジャム
