こちらのお店では、自家製餡(こし餡、粒餡、白餡)にこだわった和菓子を製造販売されています。厳選された高山産の餅米、北海道十勝産の小豆や小麦粉、備中産の白小豆、北海道のてん菜糖など、こだわりの素材を使用されています。おすすめの商品「母庵菓」は、極軟栗甘露煮を白餡で包み、さらに自家製のパイ生地で焼き上げた季節限定の逸品です。特に冬に人気の一品で、季節を感じられる素晴らしい味わいを楽しむことができます。
Google レビュー評価 | 3.6 |
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愛知県 名古屋市中川区 富田町千音寺 富田町大字千音寺仏供田3140 せんのんじ
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母庵菓
極軟栗甘露煮を白餡で包みさらに自家製パイ生地で焼き上げました秋冬限定ですが、特に冬に人気の商品です♪季節限定