こちらのお店は、春の陽だまりのようなあたたかな空間でスペシャルティコーヒーと自家製クロワッサンや焼菓子を楽しむことのできることのできる寄り合いのようなカフェです。おすすめの酒かすブラウニーは、オープン当初から変わらず提供されているメニューです。店主がお付き合いのある酒造場の酒粕を使用されていて、チョコレートの配合が多めの濃厚な味わいと酒粕のほのかな香り、くるみの香ばしさが絶妙なハーモニーを奏でます。時折残るお米のつぶつぶもアクセントとなり、コーヒーとの相性も抜群のスイーツです。
| Google レビュー評価 | 4.3 |
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愛知県 名古屋市昭和区 台町 ３丁目 ５
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酒かすブラウニー
オープン当時から変わらずお出ししている酒かすブラウニー。店主が以前よりお付き合いのある「水谷酒造」さんの酒粕を使用しています。チョコレートの配合多めのとっても濃厚なブラウニーは、酒かすがほんのり香り、くるみの香ばしさと相まってコーヒーとの相性もバッチリです。時々残るお米のつぶつぶも、良いアクセントに
