こちらのお店では、昔ながらの製法で職人が手作りで仕上げているため大量生産はできませんが、創業者の「来店された方のために、まごころ込めて」という言葉を胸に、お菓子一つ一つに想いをのせて作られています。今後も全国から良質な素材を厳選し、各地で笑顔の花がたくさん咲くよう、味はもちろん見て楽しめる和菓子作りを続けておられます。特に「へそくり餅」は、蜜漬けした金柑をふわっとした口当たりの羽二重餅で包み、金柑を小判に見立て、絹の羽二重で包み隠す様子から名付けられた一品です。羽二重餅の上品な甘みと金柑のほろ苦さが絶妙で、さらに寒天のコーティングで独特の食感をお楽しみいただけます。慶事・弔事問わずお使いいただける人気の逸品です。
Google レビュー評価 | 4.4 |
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愛知県 名古屋市北区 大杉 3丁目 14−7
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へそくり餅
蜜漬けした金柑をふわっとした口当たりの羽二重餅で包みました。金柑を小判に見立て、絹の羽二重で包み隠す様子から「へそくり餅」と名付けました。羽二重餅の上品な甘みと金柑のほろ苦さがくせになる逸品です。さらに、表面に一つひとつ丁寧に寒天をコーティングすることで、独特の食感をお楽しみいただけます。慶事・弔事問わずお使いいただけます。
店舗名 | 尾張菓子 きた川 |
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公式サイト | http://owarigashi-kitagawa.jp/ |
電話番号 | 052-911-3710 |
最寄り駅・バス停 | 名鉄瀬戸線 尼ケ坂駅から徒歩3分市営地下鉄名城線 名城公園駅から徒歩15分市営地下鉄名城線 志賀本通駅から徒歩15分 尼ケ坂駅から202m |
予算 | ¥1,000~¥1,999 |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | 子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
個室 | 無 |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 定休日 水曜日: 9時00分~16時00分 木曜日: 9時00分~16時00分 金曜日: 9時00分~16時00分 土曜日: 9時00分~16時00分 日曜日: 9時00分~15時00分' |