こちらのお店では、全国屈指のお茶の産地である西尾の厳選されたお茶を使用されています。裏千家専任講師の資格を持つ店長が自信を持ってお勧めする風味豊かな西尾産のお茶と、風和里オリジナルブレンドの香り高い珈琲、そして静岡県川根町の国産紅茶など、飲み物にもこだわりが詰まっています。食事やスイーツの食材も一つひとつ厳選し、おいしさを追求した風和里のこだわりの味を楽しむことができます。特にお勧めの棗ムースは、お茶道のお点前で使われる棗に西尾産の抹茶をたっぷり使った贅沢な一品で、お茶道の四方盆に盛り付けられ、茶杓型のスパチュラでお召し上がりいただけます。
| Google レビュー評価 | 4.2 |
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愛知県 碧南市 天王町 １丁目 ２８
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棗ムース
茶道のお点前で用いる棗に西尾産抹茶をたっぷり使ったムースを仕込みました。お茶道の四方盆に乗せてお出しします。茶杓型のスパチュラでお召し上がりください。
| 店舗名 | 茶亭 風和里 |
|---|---|
| 公式サイト | http://cha-fuwari.com/ |
| 電話番号 | 0566-41-0871 |
| 最寄り駅・バス停 | 名鉄三河線 碧南中央駅を出て、西へ600ｍ。 碧南中央駅から432m |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 |
| 駐車場 | |
| 座席数 | 30席 |
| お子様連れ | |
| 個室 | 有 （2人可、4人可、6人可） レンタルスペース（有料）で飲食注文可 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 10時30分～16時00分 火曜日: 定休日 水曜日: 10時30分～16時00分 木曜日: 10時30分～16時00分 金曜日: 10時30分～16時00分 土曜日: 10時30分～18時00分 日曜日: 10時30分～18時00分' |
