こちらのお店では、日本の自然と農家の人々が育んだ「米」から始まり、米を寝かせ、蒸すための「水」を用いるなど、素材の価値を見つめ直し、心と技を尽くして伝統の「あられ」をつくりあげています。創業当時の気持ちを忘れず、地域の方に「おいしい」と言ってもらえる逸品を目指し、味と安全性には妥協せず、常に新しいものにチャレンジを続けられています。「あられ」を通して、愛される存在でありたいと努力を重ねられています。おすすめの鄙柿餅は、昔ながらのせいろ蒸し杵つき製法で丁寧に焼き上げられた逸品で、国産米の生地に丹波の黒豆を贅沢に使用されています。
| Google レビュー評価 | 4.7 |
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愛知県 北名古屋市 北野 天神20−１
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鄙柿餅
昔ながらの、せいろ蒸し杵つき製法で丹精込めて焼き上げました。国産水稲米を使用した生地に丹波の黒豆を贅沢に使用しております。
| 店舗名 | 宮部製菓（株） |
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| 公式サイト | http://www.miyabeseika.co.jp/ |
| 電話番号 | 0568-22-2521 |
| 最寄り駅・バス停 | |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 8時00分～16時30分 火曜日: 8時00分～16時30分 水曜日: 8時00分～16時30分 木曜日: 8時00分～16時30分 金曜日: 8時00分～16時30分 土曜日: 定休日 日曜日: 定休日 ' |
