こちらのお店では、豊臣時代に長崎から伝わった由緒ある製法を継承し、伝統の技を大切にしながらも、現代の嗜好にマッチした新しい味わいを生み出すことに努められています。おすすめは、卵と小麦粉、北海道産の小豆を使用し、さらに羽二重餅を加えた、伝統と創意が融合した自信作の銅鑼焼きです。長い歴史に裏打ちされた確かな味と、新しい感性が融合した味わいをぜひ一度堪能してみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 3.4 |
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愛知県 小牧市 西之島 １９１５−１
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名古屋の殿様
長﨑堂の銘菓「名古屋の殿様」はこの伝統を受けついだ粋で洒落な味が特徴で、原料は取れたての卵と上質小麦粉、こだわりの北海道産小豆を使用。さらに「羽二重餅」を加えて作り上げた銅鑼焼きの自信作です。
| 店舗名 | 長崎堂 小牧工場店 |
|---|---|
| 公式サイト | http://www.nagasakido-castella.co.jp/ |
| 電話番号 | 0568-77-6261 |
| 最寄り駅・バス停 | 石仏駅から2,261m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | 子供可 |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時00分～16時00分 火曜日: 9時00分～16時00分 水曜日: 定休日 木曜日: 9時00分～16時00分 金曜日: 9時00分～16時00分 土曜日: 9時00分～12時00分 日曜日: 定休日 ' |
