こちらのお店では、コーヒー愛好家の方々に新しい体験を提供されています。おすすめの商品は、ジャコウネコの排泄物から未消化され採取されたコーヒー豆「コピルアク」です。(「コピ」はインドネシア語でコーヒー、「ルアク」はマレージャコウネコの現地での呼び名です。)この希少な豆から作られたコーヒーは、独特の香りと味わいを楽しめます。珍しい製法ながら、最高級の味覚体験をすることができるでしょう。
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愛知県 豊川市 小坂井町 大堀29−2
おすすめの商品
コピルアク
ご存知の方もおられるかと思いますが、ジャコウネコの排泄物から未消化され採取されたコーヒー豆です。 (「コピ」はインドネシア語でコーヒー、「ルアク」はマレージャコウネコの現地での呼び名です。)
