このお店は、ヘーゼルナッツの香ばしい風味とキャラメルの甘さ、バナナの柔らかな食感が絶妙に調和したキャラメルクリームとバナナのタルトを提供しています。ダマンド生地にシナモン風味のカスタードを重ね、ナッツとキャラメルを和えた具材とバナナをゴロゴロと乗せ、最後にキャラメルクリームでデコレーションされた一品は、それぞれの素材の魅力が際立つ芳醇な味わいと食感の豊かさを堪能できる逸品です。
| Google レビュー評価 | 4 |
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愛知県 豊明市 前後町 大狭間１４４５−７
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キャラメルクリームとバナナのタルト
ヘーゼルナッツプードルを混ぜ込んだダマンド入りのタルトの土台にシナモン風味のカスタードとナッツとキャラメルを和えた物を乗せバナナをゴロゴロとその上にキャラメルクリームの乗せ整形して最後に生クリームとキャラメルでデコレーション。ヘーゼルナッツ、キャラメル、バナナの香りや食感や味わいの組み合わせがとっても良いタルトです
