こちらのお店は、コーヒーの風味が素晴らしい美味しさと評価されいて、満足感を得られるスペシャルティコーヒーを提供しています。お店では、どうしたら豆が美味しくなるのか、ポテンシャルを引き出すためにどのように焙煎すればいいのか、焼豆の品質や風味特性に悩みながら日々向き合っています。焙煎は難しい作業ですが、コーヒーを飲んでくれる人々の顔を思い浮かべながら行っているそうです。生豆の表情を見ながら温度と時間をコントロールし、味覚のバランスを取られています。ナガハマコーヒーの焙煎は、美味しさと人々の満足度を追求し、今後も進化し続けます。おすすめの商品は、スペシャルティコーヒーをブレンドしたアイスコーヒーです。コンペティション入賞コーヒーを30%配合し、甘みと酸味を引き立てることで質の高い味わいに仕上がっています。ぜひ、「素晴らしい水」と「素晴らしいコーヒー」のコラボレーションを楽しんでみてはいかがでしょうか。
Google レビュー評価 | 4.2 |
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秋田県 大仙市 大曲栄町 13−68
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アイスコーヒー
スペシャルティコーヒーを100%ブレンドしたアイスコーヒー。 更に、その内の30%にコンペティション入賞コーヒーを配合しました。 品質の向上によりコーヒー本来の甘みとさわやかな酸の印象を高めました。 コーヒー本来の甘みを感じて頂きたいということから「無糖」のみとなります。 スペシャルティコーヒーのブラジルのナチュラルコーヒーをベースにコンペティション入賞コーヒーを配合し、 今までよりも、爽やかな明るい酸味、やさしい甘味と豊かなコーヒー感が増し、さらに美味しくなっております。 ぜひこの機会に、「素晴らしい水」と「素晴らしいコーヒー」のコラボレーションをお楽しみ下さい!
店舗名 | ナガハマコーヒー ビーンズ大曲店 |
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公式サイト | http://www.ncafe.co.jp/ |
電話番号 | 0187-73-7080 |
最寄り駅・バス停 | 大曲駅から1,264m |
予算 | |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | |
個室 | |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 10時00分~12時00分, 13時00分~18時00分 火曜日: 10時00分~12時00分, 13時00分~18時00分 水曜日: 10時00分~12時00分, 13時00分~18時00分 木曜日: 10時00分~12時00分, 13時00分~18時00分 金曜日: 10時00分~12時00分, 13時00分~18時00分 土曜日: 10時00分~12時00分, 13時00分~18時00分 日曜日: 10時00分~12時00分, 13時00分~18時00分 |