こちらのお店では、秋田県由利本荘市にある「雪の茅舎」醸造元である齋彌酒造店が運営する発酵複合施設です。 敷地内にはショップとカフェがあり、さらにギャラリーや発酵工房も備えています。 ここでは、地域の魅力や食文化を発信するためのさまざまな活動が行われています。 齋彌酒造店の醸造技術や伝統的な製法を活かした美味しいお酒や発酵食品を取り揃えておられます。 来店されると、秋田の風土を感じながら、美味しい食事やお酒を楽しむことができます。
| Google レビュー評価 | 4.2 |
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秋田県 由利本荘市 石脇 石脇２７９−１
| 店舗名 | 発酵小路 田屋 |
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| 公式サイト | https://hakkokoji-taya.jp/ |
| 電話番号 | 0184-74-8207 |
| 最寄り駅・バス停 | 齋彌酒造店向い 羽後本荘駅から1,195m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 10時00分～17時00分 火曜日: 10時00分～17時00分 水曜日: 10時00分～17時00分 木曜日: 定休日 金曜日: 10時00分～17時00分 土曜日: 10時00分～17時00分 日曜日: 10時00分～17時00分 |
