こちらのお店では、弘前市民なら誰もが知っているソウルフード、黄金焼を提供しています。特にここ土手町にある川越黄金焼店は、明治18年に創業した老舗です。黄金焼は牛乳や卵を使わずに作られ、もっちりとした生地と裏ごしされた白あんの絶妙な組み合わせが特徴です。優しい甘さが口いっぱいに広がり、昔ながらの味わいを楽しむことができます。弘前を訪れた際には、ぜひこちらのお店で黄金焼の魅力を存分に味わってください。
| Google レビュー評価 | 4.4 |
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青森県 弘前市 土手町 ２１−３
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黄金焼
牛乳・卵を使わずに仕上げた生地と、裏ごしされた白あんで、もっちりとした優しい甘さが特徴です。
