こちらのお店は、武家屋敷などもすぐそばにある仲町伝統的建造物群保存地区に位置しています。落ち着いた建物は周りの景観に馴染み、お昼頃には常連のお客様が訪れます。おすすめの商品は、自家製アップルパイ(紅玉)です。紅玉の酸味がしっかり残り、りんごそのものを味わっているような味わいが楽しめます。サクサクのパイ生地と、中に入っているカスタードクリームとジャムが絶妙なバランスのアップルパイです。また、アップルパイで使用する紅玉は、りんごの出回る時期に1年分を加工しているため、通年を通して『自家製アップルパイ(紅玉)』を味わうことができます。さらに、皮を付けたまま煮ているため、見た目もピンク色で可愛らしい商品です。ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
Google レビュー評価 | 4.3 |
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青森県 弘前市 若党町 61−4
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自家製アップルパイ(紅玉)
紅玉の酸味がしっかり残っており、りんごそのものを味わっている感じを楽しめます。りんごだけ食べても美味しいのですが、サクサクのパイ生地と、中に入っているカスタードクリームとふじのジャムの全てを一緒に食べることで、絶妙なバランスのアップルパイを堪能できます。 こだわりの紅玉は、りんごの出回る時期に1年分を加工されており、通年を通して『自家製アップルパイ(紅玉)』を食べることができます。嬉しいですね。皮を付けたまま煮ることで皮の色が綺麗にりんごに移るそうで、見た目のピンク色にもテンションが上がります。