お店では、福井県産無農薬米コシヒカリと、越前海岸の海水から作る自然塩だけを原料にした越前銘菓『しおとこめ』を提供しています。越前市坂口地区の認定農業者田中さんの無農薬米コシヒカリと、越前海岸の百姓の塩と越前塩を季節により最適にブレンドし、手焼きで丹精込めて作っています。こだわりの水のみを使用し、職人が1枚づつ丁寧に焼き上げたまるで越前和紙のような繊細なお煎餅です。味がないのに 味がある、「味わいが深くて口当たりが軽い」と評判の商品です。是非、食べてみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 |
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福井県 越前市 松森町 １９−４−１
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越前銘菓 【しおとこめ】
越前市坂口地区､認定農業者田中さんの無農薬米コシヒカリと、越前海岸、百姓の塩と越前塩を季節により最適にブレンドしました。こだわりの水のみを使用し、職人が1枚づつ丁寧に焼き上げたまるで越前和紙のような繊細なお煎餅です。「味がないのに 味がある。」シンプルで、どこまでも軽い口当たり、厳選された塩と米の深い味わいがお口の中にひろがります。
| 店舗名 | しおとこめ |
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| 公式サイト | https://shiotokome.base.shop/ |
| 電話番号 | 090-2125-8623 |
| 最寄り駅・バス停 | |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 10時30分～17時00分 水曜日: 10時30分～17時00分 木曜日: 10時30分～17時00分 金曜日: 10時30分～17時00分 土曜日: 10時30分～17時00分 日曜日: 定休日 |
