こちらのお店では、充分に吟味された原料を使用し、心を込めたお菓子を創作しています。おすすめの商品は「クロカント」です。香ばしく広がるナッツとバターのハーモニー、そして何層にも折り込まれたデニッシュ生地で、「カリカリ」に「ザックリ」をプラス。しっかり焼くことで素材の旨味を引き出し、おいしさをぎゅーっと詰め込んだお菓子のような新感覚のパンに仕上がっています。原料には、国産フレッシュバターを使用。職人により何層にも折り込まれたデニッシュ生地により、ふんわりとした食感を実現されています。また、昔ながらの製法で作られた赤砂糖の使用も特長の一つです。ぜひこちらのお店のクロカントを味わってみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.1 |
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福岡県 福岡市東区 千早 １丁目 ９−５
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クロカント
ロン・ポワンのクロカントは、香ばしく広がるナッツとバターのハーモニー、そして何層にも折り込まれたデニッシュ生地で「カリカリ」に「ザックリ」をプラス。 しっかり焼くことで素材の旨味をひきだし、おいしさをぎゅーっと詰め込んだお菓子のような新感覚のパンに仕上げました。 【バター】 国産フレッシュバター 【デニッシュ生地】 職人により何層にも折り込まれた生地 【ブラウンシュガー】 昔ながらの製法で作った赤砂糖
