こちらのお店では、味と安全にこだわり、厳選された素材を使い、ここでしか作り得ないお菓子を、ひとつひとつ心を込めて作られています。うきはでは年間を通じて様々なフルーツが収穫されますので、そのフルーツを中心に、地元の新鮮な鶏卵、無漂白の小麦粉、純生クリーム、フレッシュバター等を使用したお菓子を提供しています。また、チョコレートにもこだわりを持たれ、フランス産をメインにベルギー産等をカカオの産地やカカオバターの割合によって使い分けています。カカオ豆から作る自家製のチョコレートを使ったお菓子も取り扱っています。おすすめの商品としては、中心までしっかりと焼き込んだパイ生地にバニラの香り高いクリームを詰めた「ミルフィーユ」があります。ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.3 |
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福岡県 うきは市 浮羽町浮羽 ２８９−８
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ミルフィーユ
中心までしっかりと焼き込んだパイ生地。 バニラの香り高いクリーム。
