源じいの森ほたる館内に位置するメインダイニングレストランが、赤村の美味しいお米や牛肉、そして近郊の自家農園野菜を中心に取り入れたカフェレストランとして、リニューアルオープンしました。特におすすめの一品は、タルトタタンです。リンゴの中でも一番酸味の強い紅玉を使用し、丁寧に作り上げた絶品の一品です。ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。お店の雰囲気と共に、美味しい料理を楽しむことができます。
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福岡県 田川郡赤村 赤 6933−1
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タルトタタン
リンゴの中でも一番酸味の強い紅玉でお作りしてます