こちらのお店は、里山に囲まれた自家農場「Kふぁーむ」の食材を使ったシェフこだわりの料理を楽しめる「バール・イルチェントロ」と、焼き立ての手作りパンが並ぶ「パン工房ブォーノブォーノ」を併設しています。モーニング・ランチ・カフェ・ディナーでの利用のほか、お好きなパンをイートインすることもできます。大人数・少人数での宴会や食事会として、また、お一人さまでも、ふらりと立ち寄ることができる、とまり木のようなお店です。特におすすめの商品は、パン工房BuonoBuonoから新登場の「375(みなご)食パン1.5斤」です。湯だね37.5の割合でこねた小麦粉と独自製法で作られたこの食パンは、ずっしりとした食感と長持ちするおいしさが特長です。お店ではぜひこの魅力溢れる商品をためしてみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4 |
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福島県 郡山市 朝日 ３丁目 ５−１６ イルチェントロビル １F
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375(みなご)食パン1.5斤
パン工房BuonoBuonoから、改良を重ね、こだわり抜いた食パンが登場しました。小麦粉を熱湯でこねることでより水分を含む湯だね。小麦粉に湯だね37.5の割合で混ぜ合わせ、耳までももちもちした食感に。硬化が遅く、おいしい状態も長持ちします。さらに冷蔵発酵と独自製法で、小麦粉の持つ甘みと香りを最大限に活かすことができました。
| 店舗名 | ブォーノ・ブォーノ・チェントロ |
|---|---|
| 公式サイト | http://bb-ilc.net/ |
| 電話番号 | 024-927-5685 |
| 最寄り駅・バス停 | |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 定休日 水曜日: 8時30分～16時30分 木曜日: 8時30分～16時30分 金曜日: 8時30分～16時30分 土曜日: 7時30分～16時30分 日曜日: 7時30分～16時30分' |
