お店は、創業明治41年の伝統を受け継ぎ、熟成三年の自家製味噌を使った味噌煎餅を作っています。当時の手法を守り、一枚一枚丁寧に焼き上げられた飛騨の味わいを楽しむことができます。特に、生しょうが入り味噌煎餅はおすすめの一品で、味噌の甘みに高知県産の新鮮な黄金生姜のピリッとした爽やかな風味が加わり、素材の旨味が口いっぱいに広がります。
| Google レビュー評価 | 4.4 |
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岐阜県 飛騨市 古川町弐之町 ７−１２
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生しょうが入り 味噌煎餅
味噌煎餅に高知県産の新鮮な黄金生姜を加えました。味噌の甘みに加えピリッとした爽やかな生姜の風味が広がります。
| 店舗名 | 味噌煎餅本舗 井之廣 |
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| 公式サイト | http://www.inohiro.com/ |
| 電話番号 | 0577-73-2302 |
| 最寄り駅・バス停 | 飛騨古川駅から485m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 8時00分～18時00分 火曜日: 8時00分～18時00分 水曜日: 8時00分～18時00分 木曜日: 8時00分～18時00分 金曜日: 8時00分～18時00分 土曜日: 8時00分～18時00分 日曜日: 定休日 |
