お店では、北海道の歴史を感じることができるお菓子「三方六」を提供しています。かつて開拓時代には、まっすぐな木は建築に利用され、その他の木は薪として使われました。その中で、「三方六」と呼ばれる木口サイズの薪が燃える炉の灯を囲んで団らんを楽しむ場面がありました。この薪の割り方がお店の名前の由来であり、白樺の木肌をホワイトチョコとミルクチョコレートで表現したお菓子「三方六」が誕生しました。このお菓子は昭和63年の世界菓子コンクールで最高金賞を受賞するなど、北海道の銘菓から世界的にも高く評価されている逸品です。是非、お試しください。
Google レビュー評価 | 3.9 |
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北海道 札幌市東区 東雁来十条 7丁目 旭川市宮下通2−5 イオンモール旭川駅前 1階
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