醸す生食パン工房 うち山 シーマークスクエア店

こちらのお店では、日本の“発酵のうまみ”を大切にした食パンをいただくことができます。発酵食の可能性を広げ、より気軽に“発酵”を活かした食の体験をお届けしたいという想いの詰まった商品「うちやま」は、ふっくらやわらかで、トーストせずに生で食べてもおいしい生食パンです。老舗味噌蔵が受け継ぐ、伝統の発酵技術により実現した「蔵付き麹種酵母」を使用し、甘酒のようなほのかな甘みと、発酵による深みを実現しています。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

Google レビュー評価 3.5

Map 茨城県 日立市 東滑川町 5丁目 1−3 シーマークスクエア 1F 専門店棟

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うちやま

ふっくらやわらか、トーストせずに生で食べてもおいしい生食パン。老舗味噌蔵が受け継ぐ、伝統の発酵技術により実現した「蔵付き麹種酵母」を使用することで、甘酒のようなほのかな甘みと、発酵による深みを実現しました。職人の想いが詰まった、当店イチオシの商品です。

item
店舗名 醸す生食パン工房 うち山 シーマークスクエア店
公式サイト https://ibanavi.net/shop/13482/
電話番号 0294-32-5866
最寄り駅・バス停
予算
駐車場
座席数
お子様連れ
個室
禁煙・喫煙
営業時間 月曜日: 10時00分~18時00分
火曜日: 10時00分~18時00分
水曜日: 10時00分~18時00分
木曜日: 10時00分~18時00分
金曜日: 10時00分~18時00分
土曜日: 10時00分~18時00分
日曜日: 10時00分~18時00分

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