お店の名前の由来は、ソルボンヌ大学のある、若者達の集う大通りに位置し、洒落た店舗が立ち並ぶ中、自由な空気を感じた、店主・吉田菊次郎がパリで製菓修行をしていた時のノスタルジーを込めて、店名を「ブールバール・サンミッシェル」から取って名付けられました。お店では、名高い宮廷菓子職人シブーストのレシピを再現した、リンゴが入ったカスタードのお菓子「シブースト」がおすすめです。ブールミッシュ創業当時からの看板商品で、パリの雰囲気をイメージしたお菓子作りを通じて、人々に幸福なひとときを提供しています。
| Google レビュー評価 | 4 |
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茨城県 水戸市 泉町 １丁目 ６−１
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シブースト
名高い宮廷菓子職人シブーストのレシピを発掘再現した、リンゴが入ったカスタードのお菓子。ブールミッシュ創業当時からの看板商品です。
| 店舗名 | ブールミッシュ |
|---|---|
| 公式サイト | https://www.boulmich.co.jp/ |
| 電話番号 | 029-231-1111 |
| 最寄り駅・バス停 | 水戸駅から1,393m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | （テイクアウト専門） |
| お子様連れ | 子供可 |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 10時00分～20時00分 火曜日: 10時00分～20時00分 水曜日: 10時00分～20時00分 木曜日: 10時00分～20時00分 金曜日: 10時00分～20時00分 土曜日: 10時00分～19時30分 日曜日: 10時00分～19時30分 |
