こちらのお店は、「米菓造りは素材から」という理念に基づき、契約農家で栽培された国産米を使用し、餅本来の旨みを引き出すことにこだわりをもっています。大量生産ではなく、時間と手間をかけて昔ながらの味を追求し、精米から蒸す、つき上げ、自然ヒビを待つ工程を丁寧に行っています。おすすめの商品である「いぶし銀 ドラ付醤油」は、生来本来の旨みと程良い堅さ、噛むほどに粘り付く、なじみの良い絶妙な醤油味が特徴です。本物のおいしさを楽しんでみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.3 |
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茨城県 鹿嶋市 爪木 ５２２
おすすめの商品
いぶし銀 ドラ付醤油
生来本来の旨みと程良い堅さ、噛むほどに粘り付くなじみ良い絶妙な醤油味。
| 店舗名 | 鹿島米菓 |
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| 公式サイト | http://kashimabeika.co.jp/ |
| 電話番号 | 0299-83-5847 |
| 最寄り駅・バス停 | 鹿島神宮駅から2,138m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時00分～16時00分 火曜日: 9時00分～16時00分 水曜日: 9時00分～16時00分 木曜日: 9時00分～16時00分 金曜日: 9時00分～16時00分 土曜日: 定休日 日曜日: 定休日 |
