「矢部園茶舗」は、創業から八十有余年間、宮城県は塩釜の地で地域民に支えられてきた老舗茶舗です。こちらのお店では、土づくりから茶摘み〜仕上げまで全ての工程で丹念に育んだ茶葉を中心に、仙台銘茶「伊達茶」の一番茶を封じ込めたペットボトル・こだわりのブレンド茶葉を使用したお菓子・金属を一切使わず網まで全て陶器製の急須などを販売しています。おすすめの商品は、妥協のないおいしさを求めて作られた『茶っぷりん』です。こちらのプリンは、蔵王町のジャージー牛乳・和三盆・甜菜糖・有機飼料だけを食べた岩手山の鶏の卵などを使用しています。そして、特にこだわったお茶は、茶葉や玄米を一度遠火で焙煎する・抹茶は裏ごしを重ねて滑らかさを出すという香りと旨味を最大限に引き出す製法で加工されています。老舗茶舗おすすめの逸品を、ぜひお試しください。
Google レビュー評価 | 4.6 |
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宮城県 塩竈市 海岸通 2−3
おすすめの商品
茶っぷりん 抹茶
妥協のないおいしさを求めて、素材を探し抜きました。 ・矢部園こだわりのお茶 ・蔵王町のジャージー牛の牛乳 ・和三盆、甜菜糖 ・有機飼料だけを食べた岩手山の鶏のたまご 蔵王町の牧場から取り寄せるしぼりたて牛乳、 岩出山町産の産みたてブランドたまご、 高級砂糖の和三盆、おなかにやさしい甜菜糖、 そしてお茶の旨みを知り尽くした茶匠によるこだわりのブレンド茶葉、などなど。 これらの素材たちで、ていねいに、ていねいに、グラニュ糖や白砂糖を一切使わず、 味わっていただく方々のしあわせな笑顔を思い浮かべて作っています。 お茶は、茶葉や玄米を一度遠火で焙煎したり、 宇治の抹茶は裏ごしを重ねて滑らかさを出したり、 香りと旨味を最大限に引き出しています。 たまご・さとう・牛乳しか使わない、まったくの無添加プリンです。 ちゃんとしたプリン「茶っぷりん」をじっくりじんわりご賞味ください。
店舗名 | ㈱矢部園茶舗 |
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公式サイト | http://yabe-en.com/ |
電話番号 | 022-364-1515 |
最寄り駅・バス停 | 本塩釜駅から174m |
予算 | |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | |
個室 | |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時30分~18時00分 火曜日: 9時30分~18時00分 水曜日: 9時30分~18時00分 木曜日: 9時30分~18時00分 金曜日: 9時30分~18時00分 土曜日: 9時30分~12時00分 日曜日: 9時30分~18時00分' |