お店では、地産地消の味を大切にしながら、カラダが喜ぶ「高山村のピザ」を届けることに尽力しています。人間の身体と土地は切り離せない関係にあり、住んでいる土地で獲れた食材を食べることで、その風土に適した健康な身体づくりができると考えています。そのため、地元で収穫された小麦粉は欠かせない存在です。ピザはもちろん、シフォンケーキやスコーンなど、粉物料理には全て地元の小麦粉を使用し、減農薬で作られた安心安全な食材のみを取り扱っています。こうした地元食材への拘りが、お店の最大の魅力となっています。身近な素材を生かした手作りピザは、もっちりした生地の美味しさが自慢です。特に、チョコレートとマシュマロを組み合わせた意外な味わいのデザートピザは、一度食べたら虜になる人が続出しています。
| Google レビュー評価 | 4.5 |
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長野県 長野県 紫 高井４９９４−９
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チョコレートマシュマロ（デザートピザ）
チョコとチーズの意外な組み合わせにハマる人続出。
| 店舗名 | 村の小さなピザ屋さん 和 |
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| 公式サイト | https://pizza-nagomi.com/ |
| 電話番号 | 080-9572-9240 |
| 最寄り駅・バス停 | 桜沢駅から3,665m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 11時30分～14時00分 火曜日: 11時30分～14時00分 水曜日: 11時30分～14時00分 木曜日: 定休日 金曜日: 定休日 土曜日: 11時30分～14時00分 日曜日: 11時30分～14時00分 |
