こちらのお店では、1980年の創業以来、北信濃の自然の恵みを受けた新鮮な果実を使用し、一つ一つ手作りでジャムが作り続けられています。定期的に契約農家から直接仕入れた旬の果物を、素早く加工することで、果実本来の風味を最大限に引き出されています。中でもおすすめは、大きめにカットした杏の食感を残しつつ、程よい酸味に仕上げた「あんずジャム」です。自然の恵みをそのままビン詰めにした、こだわりのジャムをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.5 |
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長野県 長野県 野尻 ２９６７−５
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あんずジャム
杏はいつも人気者、大きめに形を残すようにして、酸っぱいジャムに仕上げました
| 店舗名 | ぼーしやＪＡＭ工房 |
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| 公式サイト | https://boshiya.jp/ |
| 電話番号 | 090-1437-1915 |
| 最寄り駅・バス停 | |
| 予算 | |
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| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 |
