こちらのお店では、東京・フランスで修行を重ねたシェフパティシエによる、こだわりの焼き菓子やケーキが店頭に並んでいます。特におすすめなのが、香り高い伝統のフレンチラムであるネグリタラムと数種類のスパイス・オレンジの果皮を入れたシロップを染み込ませたブリオッシュに、カップの中にはカスタードクリームと自家製の熟成ラムレーズンを入れ、ラムの風味を存分に楽しめる一品「サバランラムレザン」です。洗練された味わいと、一つひとつ手間暇をかけた至極の逸品を味わってみてください。
| Google レビュー評価 | 4.7 |
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長野県 長野県 馬瀬口 ４５１−６ アンベリール 御代田1-2
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サバランラムレザン
香り高い伝統のフレンチラムであるネグリタラムと数種類のスパイス・オレンジの果皮を入れたシロップを染み込ませたブリオッシュ、カップの中にはカスタードクリーム、自家製の熟成ラムレーズンを入れ、ラムをしっかり感じられるサバランに仕上がりました
