こちらのお店は、西軽井沢の小さな店内で、国産小麦と季節の恵みを活かし、毎日食べたくなるような元気の出るパンを焼かれています。中でも、銅鍋でコトコト煮込んだ紅玉りんごを手織りのパイ生地で覆い、焼き上げた後にひっくり返す「紅玉のタルトタタン」は、その手間暇を惜しまない作り手の想いが込められた一品です。くるっと器に移し替えた時の緊張の一瞬を、ぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.1 |
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長野県 長野県 御代田 ２５６８−２７
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紅玉のタルトタタン
銅鍋でコトコト煮込んで手織りのパイを被せて焼き上げくるっとひっくり返すのが緊張の一瞬…
| 店舗名 | may's bakery |
|---|---|
| 公式サイト | https://mays-bakery.com/ |
| 電話番号 | 0267-46-9066 |
| 最寄り駅・バス停 | 御代田駅から1,962m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 定休日 水曜日: 定休日 木曜日: 定休日 金曜日: 定休日 土曜日: 8時30分～15時30分 日曜日: 9時00分～12時00分 |
