こちらのお店は、2009年夏に標高1100メートルの地にオープンしました。引き出物やお誕生ケーキ、ウエディングケーキ、おみやげ品、お茶会用のお菓子など、注文に合わせて丁寧に作られています。自慢の一品は「ガトー・ノア」で、最初の生地の仕込みから完成までに3日間かかる逸品です。くるみとアーモンドをブレンドし、たっぷりのキャラメルで炊いたナッツをクッキー生地ではさんで焼き上げられています。ました。ぜひ、この機会に味わってみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.5 |
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長野県 長野県 １７２１７ー８８２
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ガトー・ノア
このお菓子は最初の生地の仕込みから完成までに３日間かかります。くるみにアーモンドがブレンドしてあります。 たっぷりのキャラメルでナッツを炊いて、クッキー生地ではさんで焼き上げます。 エルフェンの自信作です。ぜひご賞味ください。
| 店舗名 | 菓子工房エルフェン |
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| 公式サイト | http://www.lcv.ne.jp/~denno/Elfen_Page2.html |
| 電話番号 | 0266-74-2067 |
| 最寄り駅・バス停 | 中央自動車道：諏訪ＩＣ，諏訪南ＩＣから車で15分。 |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | （販売のみ。） |
| お子様連れ | |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時00分～18時30分 火曜日: 定休日 水曜日: 9時00分～18時30分 木曜日: 9時00分～18時30分 金曜日: 9時00分～18時30分 土曜日: 9時00分～18時30分 日曜日: 9時00分～18時30分 |
